La nostra “mission”,oltre a quella industriale, è di promuovere i prodotti siciliani, oltre che nel nostro territorio, fuori dalla Sicilia.
Siamo autorizzati dall’attività di deposito frigorifero di carni fresche e congelate di tutti i tipi, all’attività di sezionamento delle mezzene e/o quarti, anche macinati per poterle commercializzare confezionate e incartonate. Inoltre siamo autorizzati alla preparazione di prodotti a base di carne e di preparati cotti con bollo CEE "approval number IT P2W8P CE".
